1
चावल को पानी में रखो।
2
सब्जियां काटें और उन्हें अलग करें
3
एक पैन में तेल गरम करें
4
सुनहरा होने तक पैन और भून में प्याज डालें।
5
प्याज और भून के लिए अदरक का पेस्ट और लहसुन जोड़ें।
6
टमाटर और सॉस जोड़ें इस्तेमाल किए जाने वाले प्याज और टमाटर की संख्या समान होनी चाहिए।
7
कटा हुआ सब्जियां (गाजर, आलू, मटर, फूलगोभी, मक्का) जोड़ें और लगभग 15 मिनट के लिए उन्हें कम गर्मी पर पकाना।
8
पकाया सब्जियों को नमक जोड़ें।
9
चावल को कुक बनायें ताकि चावल का अनाज अलग हो।
10
तेल के साथ एक और पैन और कोट ले लो।
11
पका हुआ चावल की एक परत जोड़ें।
12
इसके ऊपर पके हुए सब्जियों की एक परत जोड़ें।
13
चावल की एक और परत जोड़ें
14
परतों को 5-10 मिनट तक कम गर्मी के साथ मिलाकर गरम करें।
15
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