रोस्ट बीफ कैसे करें

मांस (वैकल्पिक) बांधें यदि आप अपने भुना हुआ बीफ़ को एक अच्छा, सममित आकार के लिए चाहते हैं, तो आप पाक से पहले इसे टाई कर सकते हैं। आप ऐसा करने के लिए कसाई से पूछ सकते हैं, लेकिन आप खुद रसोई रसोई स्ट्रिंग का उपयोग कर भी कर सकते हैं। बस स्ट्रिंग के कुछ किस्में काट लें और अपनी लंबाई के साथ अंतराल पर मांस के चारों ओर टाई। आप इस कदम को छोड़ सकते हैं यदि आप परवाह नहीं करते कि आपकी भुना हुआ गोमांस सेवा की थाली पर कैसा दिखता है।

सीजन मांस जैतून के तेल के साथ मांस को कवर करें, फिर सभी पक्षों पर थोड़ा नमक और काली मिर्च डालें। मांस में मसाला को थोड़ा हराकर अपने हाथों का उपयोग करें यदि आप चाहें, तो लहसुन पाउडर और चिले इंद्रियों जैसे अन्य सीज़िंग भी जोड़ दें - हालांकि, रोस्टिंग की इस पद्धति का उपयोग करते समय, मांस में अतिरिक्त सीजन के बिना पर्याप्त स्वाद होगा।

• मांस के सभी किनारों को पकाते हुए एक समान खाना पकाने और लाल मांस को भुनाते समय अंतिम उत्पाद में अच्छा स्वाद सुनिश्चित किया जाएगा। सभी मांस को मसाला भी रस स्वाद में मदद करता है

सब्जियां तैयार करें यदि आप भुना हुआ सब्जियों को भी देने की योजना बनाते हैं, तो उन्हें अब तैयार करें गाजर को छीलकर छोटे टुकड़ों में काट लें। पर्सनल पील करें और वही करें। प्याज छील और इसे काटना आप अपने रोस्ट बीफ़ में अन्य सब्जियां जोड़ सकते हैं, जैसे कि मीठे आलू, ज़िचिनी या सीजन के कुछ और। यदि आप भुना हुआ बीफ़ चाहते हैं, तो उस कदम को छोड़ दें।

लहसुन को तोड़ना लहसुन को तोड़कर कटिंग बोर्ड पर अलग-अलग दांतों को रखें। लहसुन छीलकर न करें, क्योंकि यह बहुत जल्दी से भुनाया जा सकता है बस इसे तोड़ो, और इस प्रक्रिया के अंत में आपके पास अपने भुना हुआ बीफ़ पर भुना हुआ लहसुन वाला स्वादिष्ट लहसुन होगा।