कैसे भुना हुआ Ribeye पट्टिका को कुक करने के लिए

रिब पट्टिका का काट रिब के छोटे और नरम भाग से लिया जाता है। यह कसा हुआ या कुक द्वारा भुना हुआ या छोटे स्टेक में काटा जा सकता है यह एक महंगी कटौती है और बराबरी से अतीत या बिंदु पर सबसे अच्छा काम करता है। बहुत ज्यादा खाना पकाने का परिणाम मेहनत से, सूखा मांस में हो सकता है।