कैसे अपने आहार से प्रसंस्कृत खाद्य पदार्थ को खत्म करने के लिए

प्रसंस्कृत खाद्य पदार्थों की कोई अच्छी प्रतिष्ठा नहीं है वे अक्सर उच्च कैलोरी, अतिरिक्त शर्करा और वसा, कुछ पोषक तत्व और कई रसायनों या परिरक्षकों के साथ जुड़ा हुआ है। हालांकि, संसाधित भोजन की परिभाषा बहुत व्यापक है और उत्पादों की एक विस्तृत विविधता शामिल है आम तौर पर, संसाधित खाद्य को कुछ भी माना जाता है जो उपभोग से पहले एक मज़बूत बदलाव आया है। प्रसंस्कृत खाद्य पदार्थों की खपत को कम करने की कोशिश करते समय, इसे ध्यान में रखना महत्वपूर्ण है कि संसाधित होने के लिए कितना आवश्यक है या कितना उत्पाद वास्तव में संसाधित किया गया है अतिरिक्त शर्करा, स्वाद, स्टार्च, रंग या परिरक्षकों के साथ अत्यधिक संसाधित, पूर्व-तैयार या जमे हुए खाद्य पदार्थ उत्पादों के उदाहरण हैं जिन्हें सीमित हद तक बचा या खपत किया जाना चाहिए। उच्च-संसाधित खाद्य पदार्थों की खपत को कम करने या नष्ट करने से आपको स्वस्थ और अधिक पौष्टिक आहार मिल सकता है।