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ओपीआरए विधि याद रखें- सुनो। ग्राहक को उन सबके बारे में बात करने दो, जिनके बारे में बात करने की आवश्यकता है। यदि यह बाधित है, तो आपको शुरू करने की आवश्यकता महसूस होगी। अपने सिर को हिलाएं और अच्छा हो, ग्राहक की आवश्यकताओं के साथ सहानुभूति करें
- हमें खेद है। क्लाइंट ने अपनी तर्क समाप्त करने के बाद, कृपया माफी मांगो, भले ही माफी माँगने का कोई कारण न हो।
- इसे हल करें इस बिंदु पर, आगे का सबसे अच्छा तरीका तय करें। कभी-कभी भोजन को पुनर्जन्म करने की आवश्यकता होती है, दूसरों में इसे पूरी तरह से दोबारा किया जाना चाहिए, या ग्राहक दूसरे डिश का चयन कर सकते हैं समाधान के बावजूद, मेज से अवांछित डिश को हटाने की अनुमति के लिए ग्राहक से पूछें।
- धन्यवाद हालांकि यह अजीब लग सकता है, आपको चेतावनी देने के लिए ग्राहक का धन्यवाद करें बहुत से लोग शर्मिंदा हैं या वेटर को परेशान नहीं करना चाहते हैं। आपको समस्या को सही करने का अवसर देने के लिए ग्राहक का धन्यवाद करें।
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अभ्यास। यदि आप कर सकते हैं, घर पर प्रयास करें, लेकिन अपने दिन में भी विधि का अभ्यास करें, अन्य लोगों के साथ व्यवहार करते समय