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पार्मेसन के साथ कुरकुरे असपारस स्टिक्स कैसे करें

कुरकुरे शतावरी के साथ चिपक जाती है अद्भुत ऐपेटाइज़र हैं जो कुरकुरा और कुरकुरा सब्जियों के फलों की तरह स्वाद देते हैं। यदि आपके शतावरी को नरम करना शुरू हो रहा है, तो यह बहुत स्वादिष्ट होते हैं, इसलिए यह एक त्वरित क्षुधावर्धक है, जो आप कर सकते हैं भले ही आपके शतावरी ताजा और कुरकुरे न हो।

सामग्री

अंश:2

तैयारी का समय: 15 मिनट

खाना पकाने का समय: 15 मिनट

  • शतावरी
  • अंडे का सफेद
  • 1/4 कप आटे
  • 1 गिलास पंको ब्रेड आटे
  • 1/4 कप पीले हुए पर्मियन पनीर
  • नमक और काली मिर्च स्वाद के लिए

चरणों

विधि 1
तैयारी

क्रिस्पी परमेसन एस्पारैगस स्टिक्स स्टेप 1 शीर्षक वाला चित्र स्टेप 1
1
220 डिग्री सेल्सियस के लिए पहले से गरम ओवन एक बेकिंग शीट के ऊपर एक तार रैक रखें और गैर-छड़ी वाले वनस्पति तेल स्प्रे के साथ पैन को लें।
  • क्रिस्पी परमेसन एस्पारैगस स्टिक्स स्टेप 2 शीर्षक वाला चित्र
    2
    प्रत्येक शतावरी के हार्ड सिरों को निकालें वैकल्पिक रूप से, एक काटने बोर्ड पर चिपकियां लगाएं और कठोर जड़ टिप्स काट लें।
  • विधि 2
    पास्ता और कोटिंग बनाना

    क्रिस्पी परमेसन एस्पारैगस स्टिक्स स्टेप 3 शीर्षक वाला पिक्चर
    1
    हल्के से एक छोटे, गहरी कटोरे में अंडा सफेद मारो।
  • क्रिस्पी परमेसन एस्पारैगस स्टिक्स स्टेप 4 शीर्षक वाला चित्र
    2
    अंडा सफेद को उथले डिश में ट्रांसफर करें जब वे नरम करना शुरू करते हैं।
  • क्रिस्पी परमेसन एस्पारैगस स्टिक्स बनाम पिक्चर का शीर्षक चरण 5
    3
    एक और कटोरे में पंको ब्रेड आटा, आटा और पनीर को मिलाएं।
  • क्रिस्पी परमेसन एस्पारैगस स्टिक्स बनाम पिक्चर शीर्षक चरण 6
    4
    हल्के मौसम में नमक और काली मिर्च के साथ आटा मिश्रण।
  • क्रिस्पी परमेसन एस्पारैगस स्टिक्स बनाम पिक्चर का शीर्षक चरण 7
    5
    एक उथले डिश के लिए आटा स्थानांतरण
  • विधि 3
    टूथपिक्स को कवर करना

    क्रिस्पी परमेसन एस्पारैगस स्टिक्स स्टेप 8 शीर्षक वाला चित्र स्टेप 8
    1
    सफेद के मिश्रण के साथ प्रत्येक शतावरी छड़ी को कवर करें।



  • क्रिस्पी परमेसन एस्पारैगस स्टिक्स स्टेप 9 शीर्षक वाला चित्र
    2
    रोटी आटे में प्रत्येक टूथपिक डाइप करें आटा में प्रत्येक दंर्तखोड़ा को रोल करें जब तक कि इसे पूरी तरह से कवर न किया जाए।
    • यदि आटा कोटिंग्स चिपक नहीं जाती, तो उन्हें अंडा सफेद में फिर से डुबकी और आटे में एक बार फिर रोल करें।
  • विधि 4
    टूथपिक्स पकाना

    क्रिस्पी परमेसन एस्पारैगस स्टिक्स स्टेप 10 शीर्षक वाले चित्र स्टेप 10
    1
    तार रैक में कवर प्रत्येक दंर्तखोदनी डालो।
  • पिक्चर शीर्षक से क्रिस्पी परमेसन असपारस स्टिक्स स्टेप 11
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    ओवन में चिपकियां रखो 15 मिनट तक सेंकना या जब तक शतावरी को सुनहरे भूरे रंग और कुरकुरे से बाहर हो जाता है।
  • क्रिस्पी परमेसन एस्पारैगस स्टिक स्टेप 12 शीर्षक वाला चित्र
    3
    उन्हें ओवन से निकालें उन्हें एक सेवारत प्लेट पर रखें
  • क्रिस्पी परमेसन एस्पारैगस स्टिक्स स्टेप 13 शीर्षक वाली तस्वीर
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    कुरकुरे asparagus की परमासी के साथ चिपक की सेवा वांछित अगर एक सॉस के साथ परोसें
  • क्रिस्पी परमेसन एस्पारैगस स्टिक्स परिचय से बना हुआ चित्र
    5
    हम समाप्त हो गया।
  • युक्तियाँ

    • ये कुरकुरी छड़ें एक सॉस की जरूरत नहीं है, लेकिन आप जल्दी से कुछ सरसों के साथ मेयोनेज़ की तरह कुछ कर सकते हैं।
    • यदि आपके पास तार रैक नहीं है, तो आप एल्यूमीनियम के साथ एक बना सकते हैं। बस पका रही शीट की तुलना में एल्यूमीनियम पन्नी का बड़ा टुकड़ा लें और इसे एक गेंद में डाल दें। फिर जल्दी से इसे खोलना और इसे अपने पाक चादर पर रखें। यह थोड़ा मोटा हो रहा है, लेकिन यह वह प्रभाव है जो आप चाहते हैं। यह ओवन से गर्म हवा से टूथपीक्स को सभी पक्षों पर पकाया जाएगा।
    • आप पंको ब्रेड आटे के बजाय सामान्य थ्रेड आटा का उपयोग कर सकते हैं, लेकिन आपका क्षुधावर्धक खस्ता हो जाएगा नहीं।
    • मोटी शतावरी भी अधिक कुरकुरे हो जाएगा।

    चेतावनी

    • यदि माइक्रोवेव ओवन में पकाया जाता है तो शतावरी की छड़ें कुरकुरे नहीं होंगे।
    • रस्सी के नीचे पका रही पकवान को टुकड़ों को पकड़ने के लिए याद रखें जब शतावरी की छड़ें पका रही हों।

    चीजें आप की आवश्यकता होगी

    सूत्रों और कोटेशन

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