वॉल्यूमेट्रिक डाइट में वसा और शुगर्स को कैसे प्रबंधित करें

वनस्पति वसा का स्वाद लें भोजन के लिए थोड़ी वसा जोड़ने से तृप्ति की अधिक जानकारी मिल जाती है, और बड़ी मात्रा में फल और सब्जियों के संयोजन के साथ भी, जो कि बड़े आहार में निगलना चाहिए। यह शरीर को और अधिक टोन में मदद करता है क्योंकि यह पानी और शरीर के वसा के नुकसान को बढ़ावा देता है जिससे बिना थकावट हो। (सब्जियों वाली वसा शारीरिक व्यायाम को प्रतिस्थापित नहीं करता है - यह वज़न कम होने पर त्वचा की स्थिरता में सुधार करता है।)

• सलाद ड्रेसिंग में जैतून का तेल या कैनोला तेल का उपयोग करें। बड़ा आहार में, दोपहर का भोजन और रात का भोजन दोनों एक सूप या सलाद से पहले होना चाहिए।
• सलाद में कुचल तिलहन और बीज (एक बड़ा चमचा से अधिक नहीं) छिड़कें।
• औसत में एवोकैडो खाएं यह फल पौष्टिक और समृद्ध monounsaturated वसा, हृदय के लिए बहुत फायदेमंद है।

कम संतृप्त वसा खाओ वे लाल मांस, तेलयुक्त चीज और मक्खन के मोटे कटौती में पाए जाते हैं। उन खाद्य पदार्थों में से बहुत से खाद्य पदार्थ बहुत ही कैलोरी होते हैं, जिसका मतलब है कि उनकी खपत को कम से कम रखा जाना चाहिए।

ट्रांस वसा से बचें ट्रांस वसा, विशेष रूप से हाइड्रोजनीकृत तेलों में, भोजन के तापमान पर भोजन की गुणवत्ता को संरक्षित करने का इरादा है। हालांकि, वे बेहद हानिकारक हैं ऐसी वसा वाले मार्जरीन और प्रसंस्कृत खाद्य पदार्थ जैसे उत्पादों से बचें

चुनें कि आपके आहार में वसा को कहाँ शामिल करना है आपको वसायुक्त खाद्य पदार्थों का आनंद लेना और आप जिन लोगों को पसंद नहीं करते उन्हें जानने से आपको आपकी प्राथमिकताओं के अनुरूप निर्णय लेने में मदद मिलेगी। चूंकि आप बहुत अधिक कैलोरी भोजन नहीं ले सकते, इसलिए आपको कुछ मुआवजे की ज़रूरत है ताकि वसा आपके मेनू के अतिरंजित हिस्से पर कब्जा न करे।

• यदि आप केवल दुबला मांस खाते हैं, तो आप कॉफी में ज्यादा क्रीम डाल सकते हैं।
• यदि आप कम तेल पनीर खा रहे हैं, तो आप एक पूर्ण शरीरयुक्त सलाद ड्रेसिंग खा सकते हैं।

वसा पर निर्भर किए बिना भोजन का स्वाद करें कम कैलोरी के भोजन के साथ स्वादिष्ट भोजन करना संभव है

• अलग-अलग खाना पकाने के तरीकों की कोशिश करें: रोस्टिंग, ग्रिलिंग, gratin
• शोरबा या शराब के साथ खाना पकाना, जो वसा की मात्रा को बढ़ाए बिना स्वाद कहते हैं।
• जड़ी बूटी, मसाले, स्वादिष्ट डाई सब्जियां, साइट्रस का रस, नींबू का रस और सिरका वसा रहित स्वाद के अन्य स्रोत हैं।

कम कैलोरी खाद्य पदार्थों को वरीयता देकर, आप वसायुक्त खाद्य पदार्थों के छोटे हिस्से के लिए बड़े हिस्से को स्थानापन्न कर सकते हैं। जो अनुमापी विधि के केंद्रीय उद्देश्यों में से एक है - बारी में, फलों और सब्जियों के बड़े हिस्से, उदाहरण के लिए, संतुष्टि का एक बड़ा भावना एक ही समय वसा वंचित पर प्रदान करते हैं शरीर को नुकसान पहुंचाता है।