1
पैन में तेल गरम करें
2
प्याज जोड़ें और पांच मिनट के लिए पकाना। इसे नरम करने दें, लेकिन तलना मत।
3
लहसुन और गाजर जोड़ें और दूसरे 2 मिनट के लिए खाना बनाना।
4
शराब रखें और 2 मिनट के लिए खाना बनाना।
5
सब्जी शोरबा डालें और टमाटर, दाल और बे पत्तियों को जोड़ें।
6
एक फोड़ा को मिश्रण लाओ। उबलते हुए, कम गर्मी के बाद, 45 मिनट के लिए धीरे से उबाल लें। आँख बाहर रखें, और यदि दाल जल्दी से सूख जाता है, तो खाना पकाने को जारी रखने के लिए थोड़ी अधिक शोरबा जोड़ें।
7
जड़ी बूटियों और मिश्रण जोड़ें पपीराका, नमक और काली मिर्च स्वाद के साथ सीजन।
8
परोसें। यह डिश सबसे अच्छी तरह से बड़ी प्लेट पर परोसा जाता है, जिससे ग्राहकों को वह हिस्से मिलना चाहिए जो वे चाहते हैं।
9
यह तैयार है!