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पीवीटी खरीदें पीवीटी शुष्क अनाज की तरह लग रहा है, और थोक या बंद प्लास्टिक की पैकेजिंग में खरीदा जा सकता है। इसकी एक लंबी शैल्फ जीवन है और बाजार के स्वास्थ्य खाद्य पदार्थ अनुभाग में या अन्य थोक खाद्य पदार्थों के साथ मिल सकता है।
- खुली पैकेजिंग में पेटीयुक्त वनस्पति प्रोटीन एक वर्ष तक रहता है, लेकिन वैक्यूम पैक पैकेजिंग बहुत लंबे समय तक समाप्त कर सकता है।
- जैसा कि सब्जी प्रोटीन सोया सेम से बना है, उत्पाद की लागत अपेक्षाकृत सस्ता है
- आप स्वादयुक्त, सूखे या जमी पीवीटी खरीद सकते हैं जो कि बहुत से व्यंजनों में गरम या जोड़ा जा सकता है। हालांकि, चूंकि पीवीटी अपने स्वयं के स्वाद के साथ पकाना इतना आसान है, सूक्ष्म पीवीटी बिना योजक और फ्लेवर के साथ शुरू करना सबसे अच्छा है। तो आप अतिरिक्त रसायनों के बिना किसी भी मसाला और स्वाद को जोड़ सकते हैं।
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एक कटोरी में पीवीटी उपाय पीवीटी की बनावट जमीन बीफ़ के समान है खाना पकाने के समय मांस कम हो जाता है, लेकिन पी.वी.टी. मात्रा बढ़ता है जब पुनर्निर्माण किया जाता है, यह बहुत बढ़ेगा 2-4 लोगों के लिए एक डिश बनाने के लिए, आपको 2 कप सूखा पीवीटी की आवश्यकता होगी।
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गर्म पानी जोड़ें पीवीटी को पानी का अनुपात 1: 1 होना चाहिए पीवीटी की भरपाई करने के लिए, आप पानी डालना और इसे 5-10 मिनट तक बैठने दें। पीवीटी स्प्रिंग करना शुरू कर देगी और ग्राउंड मांस की बनावट होगी
- यदि आप चाहें, तो आप बस पीवीटी को एक सूप पॉट या सॉस में जोड़ सकते हैं जिसमें बहुत सारे तरल होते हैं पीवीटी को पकवान के हिस्से के रूप में पुनर्गठित किया जाएगा - इसे अलग से करने की कोई जरूरत नहीं है।
- यदि आप पीवीटी के बड़े टुकड़ों के साथ काम कर रहे हैं, तो आप पुनर्निर्मित टुकड़ों को कस कर सकते हैं, ताकि वे पानी से भर नहीं सकें।
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सीज़िंग जोड़ें अब आप पुनर्गठन प्राइवेट का एक कटोरा है, जिस तरह से आप किसी भी अन्य प्रोटीन होगा अपने पसंदीदा मसालों के साथ स्वाद के लिए एक आधार के रूप में उपयोग,। आप एक छोटे से अजवायन की पत्ती और ऋषि, या के साथ नमक और काली मिर्च का एक सरल मिश्रण, एक इतालवी मोड़ के साथ मौसम लाल मिर्च के साथ मसालेदार छोड़ सकते हैं।
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एक डिश के हिस्से के रूप में पीवीटी का उपयोग करें आप पीवीटी टैको या एनचिलादास, पीवीटी मिर्च, बर्गर - आकाश की सीमा बना सकते हैं। एक बार जब आप पीवीटी का पुनर्गठन कर चुके हैं, तो इसे उसी प्रकार से भरने के रूप में उपयोग करें जैसे आप ग्राउंड मांस के साथ करेंगे।
- यदि आप स्वाद को अधिकतम करना चाहते हैं तो आप पीएटीटी टोस्ट कर सकते हैं
- शुद्ध पानी की जगह शोरबा के साथ फिर से संगठित करने का प्रयास करें।
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पीवीटी के बाकी हिस्सों को फेंक दें पीवीटी लंबे समय तक चलती रहती है, लेकिन सूखा रखी जाती है, लेकिन पुनर्निर्माण के बाद, यह लंबे समय तक नहीं रहता है।
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